伊達政宗公の生誕から450年の記念の年にあたる2017年、仙台藩祖政宗公の業績を照らしだし、郷土の素晴らしい歴史の再発見につなげるとともに、宮城の魅力を広く全国へ発信していくことを目的に、「政宗公御膳」を開発いたしました。
「政宗公御膳」の盛り付けモチーフは、伊達家が政宗公の時代から用いた九曜紋。満天に輝く九つの星に合わせ、ご当地仙台に加え、日本全国の政宗公に関わる地域の食材や献立を「九品の味覚」でひとつに繋ぎ「政宗ワールド」を御弁当の中に出現させました。
※企画・開発・協力…『政宗ワールド』プロジェクト（事務局・青葉城本丸会館）