【調理方法】

1. 調理前に完全解凍してください。（冷蔵庫内でゆっくり解凍されることをお勧めします。凍ったままや、半解凍の状態から焼き始めますと味を著しく損ねます。）
2. 熱したフライパンに少量の油をひきます。中火で片面にしっかり焼き色を付けます。裏返してもう片面を同様に焼き、中心まで火を通します。
3. 食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。

裏返した後、60cc程度の水をフライパンに差し、水分が無くなるまで蓋をして焼けば、表面はパリパリ、中はふっくらとした仕上がりになります。唐辛子やわさび、柚子胡椒や粒マスタードなどお客様のベストマッチを見つけてください。機会がありましたら、本格的な炭火焼もぜひお試しください。
 

商品名 ：牛たん塩味原材料 ：牛たん、食塩／調味料（アミノ酸等）、香辛料、(一部に牛肉を含む）
原料原産地 ：アイルランド、ニュージーランド（牛たん）
賞味期限 ：製造後270日
保存方法 ：-15℃以下

商品名 ：牛たん柚子胡椒味原材料 ：牛たん、柚子胡椒、食塩、澱粉、柚子陳皮、青唐辛子／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に牛肉を含む）
原料原産地 ：アイルランド、ニュージーランド（牛たん）
賞味期限 ：製造後270日
保存方法 ：-15℃以下

商品名 ：牛たんローストビーフ原材料 ：【牛たんローストビーフ】牛たん、食塩、デキストリン、酵母エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆・牛肉を含む）【赤ワインソース】醤油（国内製造）、砂糖、本みりん、ワイン、玉ねぎ、にんにく、ごま油、生姜、コンブエキス、すりごま／増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
内容量 ：牛たんローストビーフ 150g、和風赤ワインソース 20g×2個
賞味期限 ：製造後180日
保存方法 ：-15℃以下